Không gian đối thoại đa chiều, thúc đẩy đổi mới công nghệ, tối ưu hóa chuỗi giá trị nông nghiệp và định hình nền kinh tế tuần hoàn cho ngành thực phẩm.
Diễn đàn Thực phẩm Bền vững (Vietnam Food Forum) là sáng kiến thường niên do Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam khởi xướng. Sự kiện là nơi hội tụ các cơ quan quản lý, doanh nghiệp, chuyên gia, tổ chức xã hội và thế hệ trẻ nhằm tìm kiếm giải pháp giảm thất thoát và xây dựng chuỗi giá trị nông nghiệp thực phẩm bền vững
Qua từng năm, Food Forum đã ghi dấu ấn mạnh mẽ với các định hướng chiến lược. Năm đầu tiên 2023 - Chuyển đổi hệ thống lương thực thực phẩm bền vững và thách thức triển khai mục tiêu phát triển bền vững trong sản xuất và tiêu thụ thực phẩm. 2024 - From Food Hero to Net Zero, Đưa mục tiêu phát thải ròng bằng 0 vào quản trị vòng đời thực phẩm. 2025 - Hội nghị Sinh viên về Phát triển Thực phẩm Bền vững, Khởi động phong trào Đổi mới sáng tạo thực phẩm trong thế hệ trẻ.
2026 - Đột phá chiến lược với Chủ đề “From Food Hero to Food Innovator” . Food Hero là trái tim của lòng nhân ái, còn Food Innovator là trí tuệ của sự phát triển bền vững.
Mỗi đợt đứt gãy chuỗi cung ứng đều phơi bày lỗ hổng về hạ tầng phân phối, chế biến sâu và dự báo thị trường
Thất thoát sau thu hoạch tăng cao, giá nông sản lao dốc, người nông dân gánh chịu rủi ro lớn nhất ở đầu chuỗi giá trị
Kích hoạt các điểm xả hàng khẩn cấp và cứu trợ tự phát; giúp giảm tải tồn kho tạm thời nhưng chưa triệt tiêu nguyên nhân gốc rễ
Đặt lại bài toán quy hoạch chuỗi cung ứng: Vì sao nông sản liên tục cần giải cứu? Lỗ hổng nằm ở logistics, bảo quản hay thông tin thị trường?
Tích hợp Agri-Tech, công nghệ chế biến sâu, hạ tầng hiện đại và mô hình kinh tế tuần hoàn vào toàn bộ chuỗi vận hành
Chuẩn hóa hệ sinh thái thực phẩm minh bạch, tối ưu giá trị gia tăng và chủ động thích ứng trước mọi biến động thị trường & biến đổi khí hậu
Từ người cứu trợ thực phẩm khẩn cấp đến người kiến tạo tương lai thực phẩm bền vững.
"We respond to the problem when it occurs."
"We redesign the system to prevent systemic failure."
Thực trạng hệ thống thực phẩm tại Việt Nam đòi hỏi những phương thức tiếp cận đột phá.
Lượng thực phẩm sản xuất bị thất thoát và lãng phí trong chuỗi cung ứng nông sản hàng năm.
Tỷ lệ thiệt hại kinh tế ước tính hàng năm phát sinh từ thất thoát & lãng phí thực phẩm
Diện tích đất nông nghiệp đang chịu áp lực thoái hóa do phương thức canh tác chưa tối ưu
Tỷ lệ phát thải khí nhà kính toàn quốc đến từ rác thải thực phẩm không được xử lý tuần hoàn
Nơi 3 trụ cột cốt lõi cùng định hình tương lai ngành thực phẩm Việt Nam
Các tập đoàn F&B, nông nghiệp công nghệ cao, quỹ đầu tư ESG & tác động xã hội tìm kiếm cơ hội hợp tác và chuẩn hóa chuỗi cung ứng xanh
Startups Agri-Tech, Food-Tech, các nhà nghiên cứu và thế hệ trẻ mang đến giải pháp công nghệ chế biến, bảo quản và mô hình kinh tế tuần hoàn
Đơn vị hoạch định chính sách, hiệp hội ngành hàng và mạng lưới cứu trợ cùng xây dựng khung hành lang pháp lý & định hướng cộng đồng
10.10.2026 | 13:00 – 17:00 | TP. Hồ Chí Minh
Khởi động và kết nối hệ sinh thái
Connect - Explore Showcase - Meet Ecosystem Builders
Xu hướng Đổi mới sáng tạo Agri-Food & Chuẩn mực ESG Toàn cầu 2026
Phát thảo toàn diện bức tranh chuyển đổi xanh, mô hình ứng phó sự cố thiên tai/ đứt gãy chuỗi cung ứng, lộ trình tích hợp tiêu chuẩn ESG vào quản trị chuỗi giá trị thực phẩm.
Ai đang thực sự bức phá khỏi "Giải cứu" - Ai là người kiến tạo chuỗi giá trị mới?
Bàn tròn đối thoại quy tụ 4 mảnh ghép chiến lược đang âm thầm tái định hình ngành thực phẩm.
Tea Break
Không gian đổi mới sáng tạo tương tác trực quan quy tụ các mô hình, công nghệ và sáng kiến thực chiến.
Ideas → People → Partnerships. Tổng kết & Kết nối hợp tác dự án.
Xu hướng Đổi mới Sáng tạo Agri-Food tại Việt Nam 2026.
4 góc nhìn cùng thảo luận trên một bàn tròn hệ thống:
Tập đoàn & Doanh nghiệp đầu ngành: Bài toán dịch chuyển từ hoạt động CSR thuần túy sang đồng hành chiến lược bền vững cùng hệ thống thực phẩm; lời giải cho cam kết tích hợp Net Zero vào chiến lược kinh doanh.
Người sản xuất, Nông nghiệp tuần hoàn: Câu chuyện thực tế từ những nông trại tuần hoàn tiên phong, nơi con người trực tiếp "chạm tay vào đất" biến phụ phẩm thành tài nguyên xanh và tối ưu giá trị nông sản tại gốc.
Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo: Sức bật công nghệ và tư duy đổi mới từ thế hệ kiến tạo tương lai thực phẩm, nhằm mang đến những giải pháp táo bạo, dám thách thức các mô hình truyền thống để giải bài toán mới.
Góc nhìn Công nghệ và Chuyển đổi số: Lời giải cho bài toán minh bạch dữ liệu và quản trị an toàn thực phẩm.
"Don't just hear about innovation. Experience it."
Nothing is wasted. Everything is connected back to the farm.
Các giải pháp nâng cấp chuỗi giá trị nông sản thông qua công nghệ chế biến sâu, mang đến sản phẩm có giá trị thương mại cao.
Trải nghiệm mô hình nông nghiệp xanh tuần hoàn, tái sinh phế phụ phẩm thành dinh dưỡng cho đất canh tác..
Bốc tách mô hình vận hành liên kết nhiều bên giúp giải bài toán đầu ra. Mối liên hệ giữa Nông dân - Doanh nghiệp - Mạng lưới an sinh để đảm bảo thực phẩm an toàn từ trang trại đến bàn ăn mà không bị lãng phí.
Nơi hội tụ các ý tưởng táo bạo của thế hệ trẻ nhằm thay đổi diện mạo ngành nông nghiệp - thực phẩm. Nơi các dự án khởi nghiệp tiềm năng kết nối với các nhà đầu tư và cơ quan chính sách.
Điểm dừng chân của công nghệ, trải nghiệm các giải pháp dữ liệu số minh bạch hóa nguồn gốc và kiểm soát an toàn thực phẩm.
150–200 seats · One connected ecosystem.
Khai phá Tư duy & Xu hướng toàn cầu: Tiếp cận góc nhìn chiến lược, báo cáo chuyên sâu và các mô hình Đổi mới sáng tạo Agri-Food tiên tiến đang tái định hình chuỗi giá trị thực phẩm. (Discover new perspectives, strategic insights, and global trends transforming agri-food systems).
Quy tụ Lực lượng Kiến tạo Hệ thống: Bàn tròn kết nối trực tiếp giữa Lãnh đạo Doanh nghiệp, Nhà đầu tư ESG, Chuyên gia Công nghệ, Nhà sản xuất nông nghiệp và Đơn vị Hoạch định Chính sách. (Meet business leaders, innovators, agricultural producers, and ecosystem builders under one roof).
Hiện thực hóa Liên minh & Dự án Thực chứng: Thúc đẩy ký kết hợp tác B2B, chuyển giao công nghệ và triển khai các dự án chuỗi cung ứng tuần hoàn mang lại giá trị kinh tế - xã hội lâu dài. (Turn strategic ideas into actionable partnerships and sustainable food system projects).
Đăng ký tham dự Vietnam Food Forum 2026 ngay hôm nay.
Thẻ tham dự điện tử của bạn đã được khởi tạo.